醬爆鮮魷

材料:
魷魚一隻
洋蔥一個

醬料:
海鮮醬
沙茶醬
豉油
糖
胡椒粉
麻油

1) 魷魚洗淨, 界花, 切條, 用醬料醃一會
2) 洋蔥切條
3) 先用油鑊爆香洋蔥, 盛起待用
4) 魷魚連醬料爆炒至半熟, 加進洋蔥炒至魷魚轉成白色便可